
Tropical Lady / トロピカル レイディ
臥龍醸造 / Garyu Brewingスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 25.0 |
愛媛の特産物、内子町産の白桃使用。
ペールエールをベースに、内子町産の和紅茶(べにふうき茶)と、ベルガモットオイルの効いたアールグレイを煮沸時に漬け込み、香り高いピーチティーテイストなフルーツエールに仕上げました。
ドライホップではAmarillo,Citraを使用し、トロピカルな香りと柑橘の爽やかさを追加。
桃のジューシーさと華やかな紅茶の香りとホップの香りが楽しめる、トロピカルな旧居留区の貴婦人(レイディー)をイメージした一杯です。
【スタイル】Peach Tea Fruits Ale
【原材料】大麦麦芽(イギリス製造、アメリカ製造)、ライ麦麦芽、桃(愛媛県内子町産)、ホップ、紅茶(愛媛県内子町産)
【麦芽使用率】50%以上
【アルコール度数】5.0%
【IBU(苦味指数)】25
ブルワリー 臥龍醸造 / Garyu Brewing
愛媛県大洲市大洲98番地1
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