サイリバー
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
セゾン酵母由来の、青リンゴや洋梨・レモンを思わせるようなフルーティーなアロマ。やわらかな苦みや酸味も感じる複雑な味わいながら、しっかりキレたドライなボディでごくごくと杯がすすむ。これ1本でゆったり飲むもよし、食中酒としてもよし。常にそばに置いておきたい仕上がりです。金沢市内の中心を流れ、市民に安らぎをあたえ続ける犀川(さいがわ)のように、サイリバーがみなさんの日常にほっと一息の時間をつくれますように。
☆JAPAN BREWERS CUP2026 ２位 [LIGHT ALE CATEGORY]
Name：サイリバー
Style：Saison
ABV：5%
Malt：Pilsner
Hop：Northern Brewer
Yeast：WLP566
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
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