ハリコマチクラシック
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
SimcoeをメインにCentennial・Columbusの組み合わせでクラシカルなAmerican IPAをイメージして取り組みました。ビタリングはMagnumでしっかりとしつつも、Maris Otterモルトの味わい深さとバランスがとれ、苦みが突出することはなく。アロマ/フレーバーにはしっかりした柑橘感からのパッションフルーツや松感。クリアな外観からの、ホップアロマ/フレーバー、モルト感、ビタリングの複雑な余韻を楽しみたい仕上がり。最初の一杯にも〆の一杯にも。
Name：ハリコマチクラシック
Style：American IPA
ABV：6.5%
Malt：Maris Otter
Hop：Simcoe(cryo), Simcoe, Centennial, Magnum, Columbus
Yeast：WLP090
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
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