COLDER THAN YOU ARE / コールダーザンユーアー

LEVEL BEER / レベルビア

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スタイルIPA - Cold IPA / コールドIPA
ABV6.9%
IBU-

4.3★★★★☆

Zoiglhaus BrewingとLEVEL BEERとのコラボビールのLEVEL BEER バージョン。それぞれが同じレシピで醸造しているが酵母が違うため味わいは異なる。

ふたつのブルワリー、一つのレシピ、異なる酵母。Zoiglhaus BrewingとLEVEL BEERとのコラボは、 求道 (wayfinding) をテーマとしたとあるブルワリーが成功させたという COLD IPAの製法にのっとって 造られた、二つのビールの物語である。 Nelson Sauvin, Strata, Sabroホップによって パンチある シトラス感、トロピカル感、フルーツ感がアロマとフレーバーの双方で出されています。

Two breweries, same recipe, different yeast. Our collaboration with @zoiglhausbrewing is a tale of two beers, brewed in the style we’ve heard is done really well by some brewery with a wayfinding theme. Well, we’re Colder than You Are, dude. Cold-conditioned for maximum bottom fluffiness. Nelson Sauvin, Strata and Sabro hops give this Cold IPA punchy citrus, tropical, and fruity hop flavors and aromas.

最新のレビュー

デカプリ子

4.3★★★★☆
4年弱前

ゾイグル版よりレベルビア版のほうが、ネルソンの白ブドウより柑橘トロピカル感が強い。ストラータ？
よりドライに感じました。IPL感。飲み飽きないほどよいボディは同じく。うましなCOLD IPAです。

ブルワリー

LEVEL BEER / レベルビア
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド

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