SONOMA / ソノマ
Track Brewing / トラックブリューイング| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 3.8% |
| IBU | - |
Mosaic, Centenial, Citraをふんだんに使用したAmerican Styleのようなオレンジやグレープフルーツを連想するアロマでありつつも、モルトに下支えされた絶妙なバランスがAmerican Styleと一線を画す。ソフトでピチピチとした苦味を伴って、さわやかでクリーンな仕上がりになります。
Sonoma encapsulates what we love at Track. A refreshing, sessionable, hazy pale ale to be shared, which shows our love for hops & the pursuit of pale perfection. With a simple malt base & hopped generously with Mosaic, Centennial & Citra it bursts forth with resinous notes of sticky mandarin, grapefruit. It finishes crisp & clean with a soft, pithy bitterness.
ALLERGENS - MALTED BARLEY, HOPS, YEAST
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