
BAY PILSNER / ベイピルスナー
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイングスタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
ABV | 5.0% |
IBU | 36.0 |
チェコの伝統的醸造方法「トリプルデコクション」によって、麦の香ばしさを引きだし、チェコ産ザーツホップとドイツ産ノーブルホップを使用し、上品な苦みと爽やかなアロマに仕上げたピルスナー。
2024年4月にレシピを変更し、よりドリンカブルなテイストにリニューアルしました。
STYLE:Bohemian Pilsner
ABV:4.7%
IBU:32
MALT:Pilsner(ドイツ産)
HOPS:Saaz, Tradition, Hallertauer Mittelfrueh, Hersbrucker, Saphir
OTHER:-
受賞歴:GOLD BREWERS SEAL2014 金賞受賞
—
本場チェコ産の最上級ザーツホップ(Saaz)を使用し、伝統的製法「トリプルデコクション」によって麦汁を煮込む作業を繰り返すことにより、真の黄金色に仕上げました。ザーツホップの爽やかなアロマと、デコクションによる独特のカラメルフレーヴァーが特徴のオールドスタイル・ボヘミアンピルスナーです。
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ブルワリー YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2006
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