
Better Together / ベタートゥギャザー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 40.0 |
—— Brewer’s note ——
Somethings work great on their own and somethings just seem to work better together.
家でクラフトビールを飲むのはお気に入りの行為ですが、地元のバーや友達と一緒に飲むビールの方が、さらに楽しいです。
また、ビールだけを飲むよりも、料理と一緒にすると、楽しさは増大します。
ホップのコンビネーションにも当てはまります。シングルホップで、そのホップ自体の素晴らしさを感じることも面白いですが、別のホップと組み合わせたときに奏でられるメロディは格別です。
このビールには、シトラ、それからネルソンソービン、モトゥエカ、カスケード、アマリロ、を使用しました。Citra:シトラは単独で使用するホップとして有名ですが、他のホップと組み合わせることによって、味わいに奥深さ、複雑さ、格別なアロマを表現することができました。
のコンセプトは”一体感”です。誰かと一緒に協力したり、活動したり、その場を楽しんだり。
ぜひ、このビールを手に、誰かと一緒に、素敵な時間を楽しんでください!
—
Better Together / ベタートゥギャザー
style : Modern IPA
ALC. 6.0%|IBU 40 |FG 1.013
《MALT》Pilsner, Wheat, Crystal Mahogany
《HOP》Citra, Amarillo, Cascade, Motueka, Commet, Nelson Sauvin
《YEAST》English Ale
[aroma] : Lemon, Lime, Orange, Grapefruit Peel
[flavor] : Lemon, Lime, Orange, Grapefruit Peel
[food pairing] : 焼鳥, サーモングリル、塩ラーメン、メープルナッツ、チーズケーキ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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