Set Upper / セットアッパー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 25.0 |
SET UPPERはいわゆる和製英語で「中継ぎ投手」の事です｡軽やかさとドリンカビリティを重視し、強めのビールの合間に飲むまさに「中継ぎ｣的なビールを目指し、醸造当初からレシピの改良を繰り返してきました。 アマリロ、モザイク、シムコによる柑橘系の香りの後にノルウェー由来の酵母、Voss Kveik酵母によるオレンジを思わせるアロマとフレーバーが続きます。爽やかな香りと飲み口をお楽しみください。
Set Upper is a Japanese-English phrase that means” short-relief pitcher! We have honed Set Upper from the recipe to brewing, crafting a beer both light and drinkable.
We aimed for a "middle-of-the-middle" beer, best between strong beers. Citrus notes of Amarillo, Mosaic and Simcoe
followed by flavors reminiscent of orange by the Voss Kveik yeast from Norway Please enjoy the refreshing flavors.
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ブルワリー IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
東京都狛江市和泉本町1-12-1
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