Hope Circles Exhibit B / ホップ サークルズ イグジビット ビー
BlackStack Brewing / ブラックスタックスタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.4% |
IBU | - |
私たちのスペシャルパートナーである @yakimachief は、ブレンド
したホップを⼀次発酵の時に加えることで特定の果物のフレーバー
とアロマを似せる実験をしています。そして最新で最⾼機密レベル
のブレンドを私たちに提供してくださいました。今回は、Berry
Blendと私たちが最もお気に⼊りのIPA酵⺟を⼀次発酵に加えまし
た。モルトビルは⽐較的シンプルなものを使⽤しました。
Our super special buds @yakimachief have been experimenting with
blending hop varietals to achieve flavors & aromas redolent of
specific fruits when added during primary fermentation & were kind
enough to let us play with some super, extra, top secret, new trial
blends. For this version, we let the Berry Blend get friendly with our
favorite IPA yeast during primary fermentation & kept the malt bill
relatively simple.
ブルワリー BlackStack Brewing / ブラックスタック
ミネソタ州セントポール / St.Paul, MN
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