Tohoku Pride - Kolsch / トウホクプライド - ケルシュ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
今回の東北魂ビールプロジェクトは、シンプルなレシピで丁寧に醸す、全社同一レシピのLager or Kolsch スタイル。酵母の種類は選択可能で、BTBはKolschをチョイス。
2022年の東北魂ビールプロジェクトのビールは、Nelson Sauvinを使用した爽やかなケルシュ。
ビタリングホップには遠野産IBUKIホップを使用した東北トリビュートビール。
深みのある苦味の後に、爽やかなフルーティさが香る特別なビール。
東日本大震災から11年。東北に献杯。
# 122 〜 見よや、我らが東北魂 〜
【 Tohoku Pride 】10L, 15L, 370ml
Style : Kolsch | ABV : 5.5% | Bitterness : Medium - Low
《MALT》Pilsner, Munich
《HOP》Nelson Sauvin, Ibuki
ブルワリー Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓（ヒラケル）内
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