DD4D Sour IPA / サワーIPA

DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
スタイルIPA - Sour IPA / サワーIPA
ABV6.5%
IBU15.0

0.0☆☆☆☆☆

サワーエールとIPAを組み合わせたスタイル。Sabro、Citraホップを使用し、レモン、パッションフルーツ、グレープフルーツ、バナナの様なアロマとココナッツの様な余韻。乳酸発酵による酸味が特徴的ですが、ラクトースを少し入れており口当たりは柔らかです。春夏にぴったりなとても爽やかなIPAです。

ペアリング:セビーチェ、生春巻き

ブルワリー

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