麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

日本
所在地埼玉県比企郡小川町大塚88-6
醸造開始2004年

創業者の馬場勇氏は埼玉県深谷市出身、元大東文化大学の教員。独学でビール醸造を学び2004年に開業。

直営のビアバー

麦雑穀工房
小川町

最近のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
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3.9★★★☆☆
2年以上前

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麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年以上前

フーダーのまろやかな樽感セゾン。うまし。

NaRa Myrica Rubra / ナラ ミリカ ルブラ(2020)
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年以上前

柚子てきな柑橘サワーセゾン。酸味もほどよく。

彩:イロドリセゾン ver.14 / IRODORI Saison ver.14
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

デカプリ子
Trunk Coffee & Craft Beer / トランク コーヒー&クラフトビール

4.1★★★★☆
2年以上前

ブラックベリーの果実み、けっこうホッピーさがあって苦味もほどよく、酸味は控えめ、ベリーホッピーなサワー。

ブラックベリーポップ / Blackberry pop
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

デカプリ子
Beer Hunting Urawa / ビア ハンチング ウラワ

4.1★★★★☆
3年弱前

めちゃホッピーなIPA

夏への扉 / The door into summer
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

デカプリ子
BELLY CRAFT / ベリークラフト

3.8★★★☆☆
4年弱前

柚子、みかんなセゾン。にがみもいい感じです。

彩 : IRODORI Saison ver.10 / イロドリセゾン
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

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