ひみつビール / HIMITSU BEER

日本
所在地三重県伊勢市二見町
醸造開始2022年

2022年9月ビール製造免許と発泡酒製造免許を取得。

藪木啓太氏はヨロッコビール、南信州ビール、佐々木基岐氏は伊勢角屋麦酒で醸造を経験。

ブルワリー設立時のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/610579

藪木氏のInstagram
https://www.instagram.com/slackbrewer/

最近のレビュー

midoritsou

3.6★★★☆☆
29日前

JUICY IPAにジンジャーが加わると、なるほどこういう感じになるよね!
フルーティーでほどよい苦味とジンジャーの香り。
ジンジャーは味より香りが強い感じ。
ジンジャラーとしてはもっとジンジャーの味が近くても良かった気がするけど、ビールとしてのバランスはちょうど良いと思う。

ジンジャーホップ
ひみつビール / HIMITSU BEER

ふみふみさん
THE DAY east tokyo / ザ デイ

4.0★★★★☆
約1ヶ月前

ネーミングに躊躇したけど、好きなタイプのヘイジーでした。

らっこののみもの フルーツラッシー味
ひみつビール / HIMITSU BEER

パッチョリース
クラフトビアマーケット ルクア大阪店 / Craft Beer Market LUCUA osaka

3.8★★★☆☆
約2ヶ月前

2024/12/29
バナナ感強し。飲みやすいヴァイツェン。

ペンギンヴァイツェン
ひみつビール / HIMITSU BEER

パッチョリース
クラフトビアマーケット ルクア大阪店 / Craft Beer Market LUCUA osaka

4.0★★★★☆
約2ヶ月前

2024/12/29
ストーンフルーツ感が半端ない。スルッと飲めて危険すぎ。

くじらのたまご
ひみつビール / HIMITSU BEER

デカプリ子
焼肉スタンド 肉と麦

4.2★★★★☆
3ヶ月前

多層な柑橘ローズマリータイムバジル、ボディしっかりあって、セゾンみもしっかり。

畑と麦
ひみつビール / HIMITSU BEER

jinjin

4.0★★★★☆
5ヶ月前

ホテルなのでグラスなしですが、アンバー的な色だが、全く違って非常にスッキリした味。
苦味もほぼなく、素材の甘味がする。

うめ〜め〜
ひみつビール / HIMITSU BEER

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