ひみつビール / HIMITSU BEER

日本
所在地三重県伊勢市二見町
醸造開始2022年

2022年9月ビール製造免許と発泡酒製造免許を取得。

藪木啓太氏はヨロッコビール、南信州ビール、佐々木基岐氏は伊勢角屋麦酒で醸造を経験。

ブルワリー設立時のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/610579

藪木氏のInstagram
https://www.instagram.com/slackbrewer/

最近のレビュー

ぴー助
びあマ北千住

3.9★★★☆☆
約2ヶ月前

ちょっと濃いめのオレンジ色
柑橘系のアロマをしっかり感じます
柑橘フレーバーだけどスパイス感とか独特の感覚
苦味はあまり感じません
後味はさっぱりした感じが残りました

KAWAUSOどすこい
ひみつビール / HIMITSU BEER

パッチョリース

3.9★★★☆☆
約2ヶ月前

2025/04/27
トロピカルフルーツと柑橘の風味。ほのかにダンク感も感じる。小麦の爽やかさもあって面白い。

DUGONG / ジュゴン
ひみつビール / HIMITSU BEER

デカプリ子
ファミレス by NEWVALLEY

4.3★★★★☆
約2ヶ月前

レモンライムがとても爽やかに香る、ちょいハーバルなニュアンスも。キレめサラリとしたボディにちょい余韻。爽快柑橘ラガー。

FLASH LAGER / フラッシュラガー
ひみつビール / HIMITSU BEER

デカプリ子

4.1★★★★☆
3ヶ月前

グレフル柑橘マスカット、やわらかめに山椒も。しびれというより酸味よりなアクセント。ホップ寄りなペールエール。

サンショウペールエール
ひみつビール / HIMITSU BEER

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

3.8★★★☆☆
3ヶ月前

和山椒の爽快な香り!
摂取日:2025/3/21

サンショウペールエール
ひみつビール / HIMITSU BEER

midoritsou

4.2★★★★☆
3ヶ月前

すごく良い加減の金木犀で、ちびちびと少しずつ味わいました。
苦味は少なめでスッキリ。
金木犀も嫌味じゃない。

MIKE / ミケ
ひみつビール / HIMITSU BEER

こちらのブルワリーもおすすめ

AOUZE BREWING TSUBAME BEER / アオウゼブルーイング ツバメビール
新潟県燕市粟生津272−1

出雲だいこくビール / DAIKOKU BEER
島根県出雲市平田町812

仙南クラフトビール / SENNAN CRAFT BEER
宮城県角田市角田字流197-4

月夜野クラフトビール / TSUKIYONO CRAFT BEER
群馬県みなかみ町後閑737-1

熊本クラフトビール / KUMAMOTO CRAFT BEER
熊本県熊本市東区御領6丁目8-32

黒部渓谷ビール(銀盤 / GINBAN BREWERY)
富山県黒部市荻生4853-3

出石城山ビール
兵庫県豊岡市出石町内町83

TOYODA BEER (日野地ビール)
東京都日野市神明1-12-1 日野市役所

松戸ビール / Matsudo Beer
松戸市三矢小台3丁目9番1号 斉藤ビル1階102号室

美濃加茂ビール / Minokamo Beer
岐阜県美濃加茂市太田本町1丁目5−2 5番2

他のブルワリーを見る

Stem Ciders / ステム サイダーズ
CO,Denver / コロラド州,デンバー

Cushwa Brewing Co. / カッシュワ ブリューイング
MD, Williamsport / メリーランド州ウィリアムスポート

Rockaway Brewing Co. / ロッカウェイ ブリューイング
NY,Queens / ニューヨーク州,クイーンズ

Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13