アザラシミルク

スタイル	IPA - Triple IPA / トリプルIPA
ABV	11.0%
IBU	-

4.3★★★★☆

可愛い顔したちょっぴり凶悪なアザラシくんがカムバックです

自家栽培のコシヒカリとローカルミルクの大内山牛乳を使ったひみつビールオリジナルスタイルのミルキーエールです

濃厚なミルクの味わいと優しいお米の甘さ

ホップもたくさん使って濃厚ミルキートロピカルジュースに仕上がっています

飲みやすさから途中までアルコール度数が11%もあるなんて全く気がつかないので、気づいた時にはノックアウトなんてこともあるらしいです

暑くなってきたので、寒かった時のようにゴクゴク飲みやすい感じではないかもしれませんが、日が落ちて涼しくなってきたタイミングや、エアコンが効いている室内では真夏でも楽しめそうです

今回はみんな大好きメジャーなホップをメインで使ったので飲むシトラストロピカルグレープハイチュウな味わいです

まだ飲んだことがない方はぜひ飲んでくださいね

もちろん待ってましたのアザラシファンのみなさんもよろしくお願いします！

濃厚なアザラシのお乳で栄養補給していきましょう

【アザラシミルク】
style:milky triple IPA / ABV:11%
ラベルデザイン： @aoi_no_studio
2024年6月リリース

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早くも3度目の登場のアザラシちゃんです
今回は以前までのものと比べて圧倒的なドライホップでホッピーに仕上げました
トロピカルホップ感と濃厚ミルキーな飲み心地はもはや飲むハイチュウ？なテイストを感じさせてくれます
複数種の濃厚ホップとメインにサブロー
濃厚ミルクとお米のふんわり柔らかな甘みがブーストされました
特濃アザラシミルクに仕上がっていると思います
ミルクファンの皆さんぜひお試しください

アザラシのミルクって飲んだことありますか？
僕はまだ飲んだことがありません。
ですが、【アザラシミルク】は飲むことができます！万歳！

アザラシミルクは自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPAです。
ミルキーなんとかっていうスタイルがあるのかはわかりませんが、お米とミルクを使ったビールをひみつビールではひとまずミルキーエールとして定義しています。
ひみつビールではこの1年間お米を使ったビールを研究してきて、そのポテンシャルの高さにワクワクしてきました。
お米とミルクの組み合わせが驚くほど濃厚でミルキーな口当たりを創り出しているアザラシミルクは新時代の幕開けと言っても過言ではない！？そんなニュータイプのビール（発泡酒）です。

アザラシミルクはアルコール度数11%のトリプルIPAでありながらその濃厚な味わいでアルコール度数が一体いくつなのか飲んでいて全然わからない超危険な仕上がりになっています。
先日何人かに試飲をしてもらいましたが、3.5%や7%くらい？と飲んだ人によっては実際の度数と大きく異なる度数を感じているようでした。
飲まれる時はくれぐれも一気飲みなさらぬようにご注意お願いします。

冷たい海で子育てをするアザラシのミルクはとてつもなく濃厚で、赤ちゃんが少しでも早く脂肪をつけたり大きくなるためだそうです。
アザラシミルクはお米とミルクで超濃厚なアザラシのミルクを表現しました。
アザラシ気分でいっちゃってください！

ひみつビールのすぐ近くの伊勢シーパラダイスや鳥羽水族館でアザラシもいっぱい見れます！
僕はブルワリーを構える伊勢の二見町出身で、二見シーパラダイス（現伊勢シーパラダイス）は保育園の卒園遠足、小学1年生の遠足、友達みんなで水族館へ遊びに行くなどとても慣れ親しんだ場所でした。
当時はあっかんべーをするあっかんべーアザラシが有名でアザラシは僕たちのとても身近な生き物でした！
今はあっかんべーアザラシの技を受け継いだいろんな子たちがいるようです。
アザラシミルクを飲んだら、お伊勢参りと一緒に水族館巡りもしてくださいね〜！

【アザラシミルク】
style:milky triple IPA
ABV:11%
ラベルデザイン: @aoi_no_studio
2024年2月リリース

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今バッチのアザラシミルクは前回のバッチよりも甘みアップ
アザラシのお乳を表現するにあたって仕込み工程を改善しました
ホップも今回はネクタロンと呼ばれるピーチトロピカルな香りが特徴のものをどっさり使いました
自家栽培コシヒカリとローカルミルクのハーモニーをお楽しみください
アザラシのミルクって飲んだことありますか？
僕はまだ飲んだことがありません。
ですが、【アザラシミルク】は飲むことができます！万歳！
アザラシミルクは自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPAです。
ミルキーなんとかっていうスタイルがあるのかはわかりませんが、お米とミルクを使ったビールをひみつビールではひとまずミルキーエールとして定義しています。
ひみつビールではこの1年間お米を使ったビールを研究してきて、そのポテンシャルの高さにワクワクしてきました。
お米とミルクの組み合わせが驚くほど濃厚でミルキーな口当たりを創り出しているアザラシミルクは新時代の幕開けと言っても過言ではない！？そんなニュータイプのビール（発泡酒）です。
アザラシミルクはアルコール度数11%のトリプルIPAでありながらその濃厚な味わいでアルコール度数が一体いくつなのか飲んでいて全然わからない超危険な仕上がりになっています。
先日何人かに試飲をしてもらいましたが、3.5%や7%くらい？と飲んだ人によっては実際の度数と大きく異なる度数を感じているようでした。
飲まれる時はくれぐれも一気飲みなさらぬようにご注意お願いします。
冷たい海で子育てをするアザラシのミルクはとてつもなく濃厚で、赤ちゃんが少しでも早く脂肪をつけたり大きくなるためだそうです。
アザラシミルクはお米とミルクで超濃厚なアザラシのミルクを表現しました。
アザラシ気分でいっちゃってください！
ひみつビールのすぐ近くの伊勢シーパラダイスや鳥羽水族館でアザラシもいっぱい見れます！
僕はブルワリーを構える伊勢の二見町出身で、二見シーパラダイス（現伊勢シーパラダイス）は保育園の卒園遠足、小学1年生の遠足、友達みんなで水族館へ遊びに行くなどとても慣れ親しんだ場所でした。
当時はあっかんべーをするあっかんべーアザラシが有名でアザラシは僕たちのとても身近な生き物でした！
今はあっかんべーアザラシの技を受け継いだいろんな子たちがいるようです。
アザラシミルクを飲んだら、お伊勢参りと一緒に水族館巡りもしてくださいね〜！
最近教えてもらったのですが、【DUGONG】や【らっこののみもの】を旅のお供に、伊勢志摩まで来てくださっている方がいるようです
ラベルのキャラクターを探して水族館巡りも楽しいと思います

【アザラシミルク】
style:milky triple IPA/ ABV:11%
ラベルデザイン： @aoi_no_studio
2024年1月リリース

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めちゃんこあたためてきたシリーズ第二弾です
にんじんとろとろに続いて随分と前から構想していたビールがついにリリース
アザラシのミルクって飲んだことありますか？
僕はまだ飲んだことがありません。
ですが、【アザラシミルク】は今日から飲むことができます！万歳
アザラシミルクは自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳 @ouchiyama_milk_official を使ったミルキートリプルIPAです。
ミルキーなんとかっていうスタイルがあるのかはわかりませんが、お米とミルクを使ったビールをひみつビールではひとまずミルキーエールとして定義しています
ひみつビールではこの1年間お米を使ったビールを研究してきて、そのポテンシャルの高さにワクワクしてきました
お米とミルクの組み合わせが驚くほど濃厚でミルキーな口当たりを創り出しているアザラシミルクは新時代の幕開けと言っても過言ではない！？そんなニュータイプのビール（発泡酒）です
今回のバッチのアザラシミルクはアルコール度数11%のトリプルIPAでありながらその濃厚な味わいでアルコール度数が一体いくつなのか飲んでいて全然わからない超危険な仕上がりになっています
先日何人かに試飲をしてもらいましたが、3.5%や7%くらい？と飲んだ人によっては実際の度数と大きく異なる度数を感じているようでした。
飲まれる時はくれぐれも一気飲みなさらぬようにご注意お願いします
伊勢シーパラダイスさん @iseseaparadise によるとアザラシのミルクはその特徴としてお乳の特乳脂肪分が人よりもかなり多く、僕たちがよく飲むお乳の牛乳と比べてもおよそ4倍くらいの乳脂肪分が含まれていると言われているとのことです
アザラシの授乳期間は2～3週間と短く、短期間で大きくなってもらうため、このような違いがあるのではないかとのこと。
それから、アザラシのお乳には乳糖がほとんど含まれていないので、人や犬猫のミルクを与えると下痢になってしまうそうです
みんなもアザラシを飼う時は乳糖が含まれていないミルクでお願いします
つまり、冷たい海で子育てをするアザラシは、赤ちゃんが少しでも早く脂肪をつけて大きくなるためにとてつもなく濃厚なミルクが必要ということなのかもしれませんね
アザラシミルクはお米とミルクで超濃厚なアザラシのミルクを表現しました。
アザラシ気分でいっちゃってください

【アザラシミルク】
style:milky triple IPA/ ABV:11%
ラベルデザイン： @aoi_no_studio
2023年11月リリース