Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

米国
所在地CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス

創業者のチャック・シルヴァさんは、Green Flashの醸造長を務めた人物。Green Flash West Coast IPAを始め、数々の名作を世に送り出してきました。

そんなチャック・シルヴァさんが満を持して始めたのが、Silva Brewingです。GABF銅賞受賞の看板アイテム「Hop Maniac IPA」は飲み逃せません!

最近のレビュー

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.5★★★★☆
約1年前

シムコー シトラエクアノットアイダホ。それぞれのキャラクターを感じる。しいていうとシムコーとアイダホ。めちゃくちゃきれい。9%を感じさせない飲みやすさ。マジでうましです。

Yakima Express / ヤキマ エクスプレス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
ウォータリングホール / Watering Hole

4.3★★★★☆
1年以上前

フローラルハーバルグレフル、モルトのバランス良き、苦味もあってしっかりドライでめちゃうましピルスナー 。

Silva Pils / シルヴァピルス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.4★★★★☆
1年以上前

オレンジグレフルな柑橘、キレイに香ります、気持ちキャンディ感ある果実み、ベリーぽいのも。苦味そこそこありつつとってもクリーンで間違いないやーつ。うまし。

Laughing Pecker / ラッフィング ペッカー
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

ピボ

4.2★★★★☆
1年以上前

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
2年弱前

ピーチピングレパッションフルーツ、めちゃくち香りの立ちがよき、ほどよくハーバルアーシーパイニー、とてもクリーン、あとあじ苦味も感じられます。ホップ感しっかりのなかにモルトみもちゃんといる。ボディは7%に感じないくらいスルッと。めちゃうましです。

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港

Harland Brewing Co / ハーランドブルーイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
VA,Virginia Beach / バージニア州バージニアビーチ

カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY
青森県八戸市南郷大字市野沢字屋敷添14-2

NOYMOND BREWING / ノイモンド ブリューイング
岩手県一関市大手町7-36 さくらビル2F

Oriental Brewing / オリエンタルブルーイング
石川県金沢市東山3-2-22

Brewery X / ブルワリーX
CA,Anaheim / カリフォルニア州,アナハイム

宇佐美麦酒 / USAMI BEER
静岡県伊東市宇佐美3504-1

Embolden Beer Co. / エンボールデン ビア カンパニー
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Shred Beer Company / シュレッド ビア カンパニー
CA,Rocklin / カリフォルニア州,ロックリング

他のブルワリーを見る

PRAVDA / プラヴダ
Lviv / リヴィウ

Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16

Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
CA,Long Beach / カリフォルニア州,ロングビーチ

Future Mountain Brewing and Blending / フューチャー マウンテン
ビクトリア州リザーバー / Reservoir Victoria