Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
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最近のレビュー
リョータ
ANOTHER8 / アナザーエイト
レモン香る、ゴクゴクいけるラガー。
レモンの香りは強いが、酸味はそれほど強くなく飲みやすい。
純情レモンピルスナー / Pure Lemon Pilsner
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ぴー助
IBREW 秋葉原駅前店 / アイブリュー
先ずは色にドッキリ！ミルクシェイみたいな口当たり。バニラ感が強いけど、軽い苦味と柑橘感もあってバランスがいい。夏にシェイク感覚でグイグイいっちゃいそうです。見た目よりとても美味しいです。
白金青い◯◯ / Platinum Blue Maru Maru
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
sculpin
色んなフルーツ感で、ただただ飲みやすいトロピカルジュースです。
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Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
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