B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 宮崎県宮崎市神宮東1-7-31 |
| 醸造開始 | 2018年 |
クラフトビールに魅せられた男たちが、宮崎から世界のクラフトビール好きに贈る。
2018年5月 宮崎市神宮東に物件を借り、私達のブルワリーはスタートを切りました。
コンセプトは全ての作業を自分達で。
解体、搬出、内装の造作、水道の繋ぎこみ、ブルーハウスや
発酵タンクの配置、チラーユニットの配管、外装の工事、タップルームの造作。
おかげさまで時間と労力はかかりましたが、唯一無二のやべぇブルワリーができました。
2018年11月 宮崎税務署より発泡酒製造免許を取得。同月15日ファーストバッチの仕込みを致しました。
宮崎から、世界中の人に飲んでいただけるよう、全身全霊、全力全開でビール造りに専念いたします。
※ホームページより
直営のビアバー
ビアーマーケットベース / BEER MARKET BASE
宮崎
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ビアイベントにて
イメージより酸味が強かった
ベリー感は十分に感じるし、甘すぎないのがいい
口当たりはさっぱり系