Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

米国
所在地Chico, CA / カリフォルニア州,チコ
醸造開始1979年

1979年、北カリフォルニア・チコ(Chico)でケン・グロスマンは小さなブリュワリー作りを始めた。目標は素晴らしい味わいのエールやラガーを醸造することだった。今日、Sierra Nevadaはアメリカのクラフトブリュワリーの筆頭である。批評家は、彼らの造るビールを「世界中のあらゆるビールと比べても最高品質の部類に入る」と絶賛する。

決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味を楽しめることにこだわっている。品質へのこだわりの象徴として、ブリュワリーから出荷後、倉庫への到着まで数時間以上かかる場合は完全冷蔵輸送を行い、到着後ももちろん冷蔵保管を徹底させている。「Fresh From The Brewery」をモットーに現地のブリュワリーから飲む直前まで、100%完全低温冷蔵輸送で徹底した品質管理を行っているナガノトレーディングだからこそ、今回日本への正式輸入が実現した。

最近のレビュー

cheo IpA

4.0★★★★☆
6ヶ月前

アンバーエールのような見た目で、アロマは近いですが、ヤニ感のない松や杉のような樹木とビターなグレープフルーツ系の強いシトラスでフレーバーが構成され、ドライでビターな後味が締めてくれます。
アメリカンホップが持つ柑橘系の爽やかさを前面に出したアンバーエールのような感じです。記載はないけれど、IBUは高めかと思います。何缶も飲みたい!とはならないですが、とってもまとまりが良い一缶。
ケングロスマンに想いを馳せながら、ビール好きと一緒に乾杯したいです

Celebration / セレブレーション
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

デカプリ子

4.4★★★★☆
6ヶ月前

ハーバルグラッシーなホップがとてもよき、モルトのコクと苦味もしっかり、ボディもほどよくあってドライフィニッシュ。うまし。

Oktoberfest 2024 / オクトーバーフェスト 2024
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

sculpin

4.0★★★★☆
7ヶ月前

キーワードはHop Torpedo
余計な芳醇さとかジューシーさとか雑味はいらない、ただただクリアなホップの香りと苦みを極めた一本

Torpedo Extra IPA / トルピードエクストラIPA
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

tm

3.8★★★☆☆
8ヶ月前

ドイツとのコラボ。
飲みやすい

Oktoberfest 2024 / オクトーバーフェスト 2024
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

パッチョリース
CRAFT BEER BASE leaf / クラフトビアベイス リーフ

3.7★★★☆☆
8ヶ月前

2024/10/05
モルトの香ばしさとしっかりとした苦味。

Torpedo Extra IPA / トルピードエクストラIPA
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

N37103
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

3.9★★★☆☆
10ヶ月前

暑い夏にぴったり
摂取日:2024/8/14

SUMMERFEST / サマーフェスト
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

博多ドラフト / HAKATA DRAFT(オークラブルワリー / OKURA BREWERY)
福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン

甲斐ドラフトビール / KAI DRAFT BEER
山梨県甲州市勝沼町等々力776-1

Nerdbrewing / ナードブルーイング
Malmo / マルメー

Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Victory Brewing/ヴィクトリー・ブルーイング
ペンシルバニア州ダウニングタウン

ブリューパブテタールヴァレ / BREWPUB TÊTARD VALLÉE (ブリューパブスタンダード / Brewpub Standard)
大阪府大阪市中央区大手通1-1-2アトランティス21ビル1F

Ecliptic Brewing / エクリプティックブルーイング
オレゴン州ポートランド / Portland, OR

Base Camp Brewing Campany / ベースキャンプブルーイング
オレゴン州ポートランド

Block 15 Brewing / ブロック15 ブリューイング
OR,Corvallis / オレゴン州,コーバリス

HEIDENPETERS / ハイデンペターズ
Berlin / ベルリン

他のブルワリーを見る

Howe Sound Brewing / ハウ サウンド ブリューイング
カナダ スコーミッシュ

Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス

秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1

Pizza Port Brewing / ​​ピッツァポート
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ