
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
国 | 米国 |
所在地 | Chico, CA / カリフォルニア州,チコ |
醸造開始 | 1979年 |
1979年、北カリフォルニア・チコ(Chico)でケン・グロスマンは小さなブリュワリー作りを始めた。目標は素晴らしい味わいのエールやラガーを醸造することだった。今日、Sierra Nevadaはアメリカのクラフトブリュワリーの筆頭である。批評家は、彼らの造るビールを「世界中のあらゆるビールと比べても最高品質の部類に入る」と絶賛する。
決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味を楽しめることにこだわっている。品質へのこだわりの象徴として、ブリュワリーから出荷後、倉庫への到着まで数時間以上かかる場合は完全冷蔵輸送を行い、到着後ももちろん冷蔵保管を徹底させている。「Fresh From The Brewery」をモットーに現地のブリュワリーから飲む直前まで、100%完全低温冷蔵輸送で徹底した品質管理を行っているナガノトレーディングだからこそ、今回日本への正式輸入が実現した。
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ

Figueroa Mountain Brew Co / フィゲロア マウンテン ブリュー
カリフォルニア州ブエルトン / Buellton, CA

Lompoc Brewing / ロンポックブルーイング
オレゴン州ポートランド

Superstition Meadery / スーパースティション ミーダリー
AZ,Prescott / アリゾナ州,プレスコット

Iwanai Brewery / イワナイブルワリー
北海道岩内郡岩内町野束505

NOMENDO BREW LABS / ノメンドブリューラボ
埼玉県越谷市弥生町1-1 清水ビル 1F

Brix City Brewing / ブリックスシティー ブリューイング
NJ,Little Ferry / ニュージャージー州,リトルフェリー

Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
Cambridge,Waterbeach / ケンブリッジ,ウォーターブランチ

有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
長野県諏訪市諏訪1-4-5

Nikko Brewing (THE NIKKO MONKEYS) / ニッコーブルーイング
栃木県日光市木和田島1564-4

BINGO Fukuyama Brewing College / 備後福山 ブルーイング カレッジ
広島県福山市伏見町3-16
他のブルワリーを見る

Howe Sound Brewing / ハウ サウンド ブリューイング
カナダ スコーミッシュ

Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス

秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1

Pizza Port Brewing / ピッツァポート
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ