Wild Little Thing / ワイルドリトルシング

Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.5%
IBU7.0

3.5★★★☆☆

Wild Little Thingは爽快感抜群のさっぱりとした酸味が特徴的です。
副原料として加えられたグアバ、ハイビスカス、イチゴにより味わいのフルーティーさと魅惑的な色合いを楽しむことができます。
ヨーグルトやザワークラウトなどの発酵で使われるラクトバチルス菌を用いてサワーケトリングしたもろみを、通常のもろみに10%混ぜることにより、ほのかな酸味を加えることに成功した。

This slightly sour Wild Little Thing has just the right smack of tartness for serious refreshment, while guava, hibiscus and strawberry lend fruity-sweet depth and a bright pop of color.

MALTS
Two-row Pale, Oats, Wheat

HOPS
Cascade

YEAST
Ale Yeast

OTHER
Guava, Hibiscus & Strawberry Natural Flavors

最新のレビュー

Shin_W

3.5★★★☆☆
3年弱前

ブルワリー

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