EX NOVO BREWING / エックスノボ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | OR,Portland / オレゴン州,ポートランド |
| 醸造開始 | 2014年 |
2014年にオレゴン州ポートランドで登場した全米初の非営利ブルワリー。若い頃からチャリティー活動に積極的だったジョエル・グレゴリーは、ハイテク企業に就職したのち、２０１２年に会社に解雇されてしまう。もともと趣味の自家醸造でビールを作っていたジョエルは、会社勤めでチャリティーワーク活動の機会が減っていたこともあり、非営利でブルワリーをすることを思いつく。 「１００％の利益を、よりより世界の為に活動している団体に寄付し、それが欠乏しているところへ希望をもたらす」というミッションの基、楽しく個性的で美味しいビールを醸造し続ける。 ポートランダーから絶大な指示を得るエクスノボは、地域を愛し、地球を愛する革新的なブルワリーです。
このブルワリーのビール
APERTURE / アパーチュア
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Workout Tapes by Fonda / ワークアウト テープ バイ フォンダ
EX NOVO BREWING / エックスノボ
SUNSET SYNDROME / サンセット シンドローム
EX NOVO BREWING / エックスノボ
ONE, IF BY LAND / ワン イフ バイ ランド
EX NOVO BREWING / エックスノボ
SUMO SUIT YOURSELF / スモウ スーツ ユアセルフ
EX NOVO BREWING / エックスノボ
ELIJAH’S OLD BUFFALO / エリジャーズ オールド バッファロー
EX NOVO BREWING / エックスノボ
最近のレビュー
デカプリ子
WEDGE Bottle Shop ＆Pizza / ウェッジ
オレンジマンゴー黄桃、ちょいパイニー、しっかりめにヘイジー。液温上がると渋み苦味が増す。
Imminent Domain / イミネントドメイン
EX NOVO BREWING / エックスノボ
クラフトビール好きニキ∞
BEER INN 麦酒停
パンとかビスケットを思わせる香ばしさを感じられるスタンダードなヴィエナラガーかね？
Vienna Waits For You / ヴィエナウェイツフォーユー
EX NOVO BREWING / エックスノボ
デカプリ子
柑橘アプリコットトロピカル、めちゃジューシーフルーティ、ほどよくスムースなヘイジー。あとあじはややドライ。飲みやすいボディです。うまし。
APERTURE / アパーチュア
EX NOVO BREWING / エックスノボ
TOM
注いだときのシトラス風な香りの広がり、飲んだときのキリッとした苦味と微かな酸味。
いつ飲んでも期待を裏切らない、正統派剣士のような真っ直ぐIPA！
うまい！
ELIOT IPA / エリオットIPA
EX NOVO BREWING / エックスノボ
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