Oxbow Brewing Company / オックスボウ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル |
| 醸造開始 | 2011年 |
Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。
オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。
Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい！
このブルワリーのビール
Universal Consciousness / ユニバーサル コンシャスネス
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Low Bush / ロウ ブッシュ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Regards for Everyone / リガーズ フォー エブリワン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
After Hours / アフター アワーズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Zeit Pils / ツァイト ピルス
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Hexen / ヘクセン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
最近のレビュー
クラフトビール好きニキ∞
柑橘系アロマ。オレンジが強めでグレープフルーツもかな。結構苦めでの見応えあり。ドライなフィニッシュ。口に含んで飲み込むまでにこれらがスッと早く感じられる。ラガーだから当たり前か笑
Seaworthy / シーウォーシー
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
クラフトビール好きニキ∞
爽やかでクリスピー。グラッシーさもほんのりとある優しい味わい。一生飲めるやつ
Northern Lager / ノーザンラガー
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
デカプリ子
ライム、オレンジ、スパイシー、ほのかな塩みなサワーっぽいんですけどしっかりファームハウスエール。液温が上がるとよりホッピーに感じられる。やはりオクスボウまちがいないです。うまし。
Surfer Rossa / サーファーロッサ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
デカプリ子
Ben's Slop Shop / ベンズ スロップショップ
めちゃ香り高い、スパイシーウッディ、ほどよくコクもあるピルスナー 。ボディはしっかりめだが飲みやすい。液温が上がるとコクが増す感じです。うまし。
Luppolo / ルッポロ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
こちらのブルワリーもおすすめ
MUNEMASA PALACE BREWERY (宗政酒造)
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙 340番地28
GARUTSU / ガルツ
青森県中津軽郡西目屋村田代神田２１９−１
Ideal Day Family Brewery / アイディール デイ ファミリー ブルワリー
Saltash / ソルタッシュ
pFriem Family Brewers / フリーム ファミリー ブリュワーズ
OR,Hood River / オレゴン州,フットリバー
funkwerks/ファンクワークス
コロラド州フォートコリンズ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Toronto / トロント
Cerebral Brewing / セリブラル ブリューイング
CO,Denver / コロラド州,デンバー
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
メーン州ポートランド / Portland, ME
PRAVDA / プラヴダ
Lviv / リヴィウ
Kings County Brewers Collective (KCBC) / キングス カントリー ブルワーズ
NY,Brooklyn / ニューヨーク州,ブルックリン
他のブルワリーを見る
Roto Brewery 麺や天空 / ロトブルワリー
神奈川県横浜市港南区上大岡東２丁目４２
murmur / マァマー
栃木県日光市上鉢石町1013番地
Cigar City Brewing / シガーシティ
フロリダ州タンパ / Tampa, FL
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
千葉県千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階