Oxbow Brewing Company / オックスボウ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル |
| 醸造開始 | 2011年 |
Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。
オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。
Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい！
このブルワリーのビール
最近のレビュー
デカプリ子
SOUR SWAMP / サワースワンプ
ビスケットなモルティさ、フローラルグラッシー、酸味はほどよく。ちょうどよいミディアムなボディともバランス取れてます。おフランスな優雅さがらあるようなきがするファームハウスエール。
Bandolier / バンドリアー
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
クラフトビール好きニキ∞
びあマ北千住
ライのスパイシーさとオックスボゥイースト(？！)でよりファンクネス！！度数より感じるボディと爽やかなレモンアロマ。ありがとうございます
Household / ハウスホールド
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
デカプリ子
風乗りメリー
しっかり酸味、ほどよく樽、ベリーみもしっかり。
BLACKBERRY OBLIVION / ブラックベリーオブリビオン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
デカプリ子
フリーマン食堂 / FREEMAN SHOKUDO
ノーブルなホップ感全開！ちょいにご、ピルスナーにしてはわりとボディしっかりめ。いまっぽくないけど華やかなホッピーピルスナー。うまし。
Luppolo / ルッポロ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
こちらのブルワリーもおすすめ
啤酒頭醸造 / Taiwan Head Brewers
新北市三重区中興北街 50 号
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
オンタリオ州ハミルトン
Bear Republic Brewing / ベアリパブリックブリューイング
カリフォルニア州ソノマ郡
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
長野県大町市平 9316
Romeo Brewery / ロメオブルワリー
東京都墨田区押上２丁目１２−３ 1F
BRAESIDE BREWING / ブレイサイドブリューイング
VIC,Mordialloc / ヴィクトリア州,メルボルン
Baa Baa Brewhouse / バーバーブリューハウス
テキサス州ヒューストン / Houston, TX
Neon Raptor Brewing Co. / ネオンラプター
Nottingham / ノッティンガム
Obelisk Beer Co
Astoria, Oregon / オレゴン州アストリア
Spectrum Beer Co / スペクトラム
ブリティッシュコロンビア州バンクーバー / Vancouver, BC
他のブルワリーを見る
Roto Brewery 麺や天空 / ロトブルワリー
神奈川県横浜市港南区上大岡東２丁目４２
murmur / マァマー
栃木県日光市上鉢石町1013番地
Cigar City Brewing / シガーシティ
フロリダ州タンパ / Tampa, FL
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
千葉県千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階