
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
国 | 日本 |
所在地 | 愛知県知多市岡田字中谷4番地 |
醸造開始 | 2019年 |
おかき製造工場だった築100年以上の古民家をリノベーションし、
内装だけでなく、タンクの搬入、配管まで、
すべてが醸造家の手で作り上げたマイクロブリュワリー。
構想から2年。無理な背伸びをせずシンプルに、
美味しいビールのため、喜んでくれる人たちのために、
自分たちらしく、枠にとらわれず、やりたい事をとことんやる。
そんな思いを大切にし、素材を生かすビールづくりと同様、
古民家らしい味わいを生かしながら、
新たにビール醸造所として2019年に開設しました。
※ホームページより
直営のビアバー

範丈亭 / Hanjotei
愛知県知多市

SoN (Symbol of Neiborhood)
長浦
このブルワリーのビール

ROCK SMOKED WHEAT / ロック スモークド ウィート
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー

BAN / バン
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー

阿久比 れんげホワイト / RENGE WHITE
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー

HOLY BASIL - GRUUT / ホーリーバジル - グルート
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー

THIELEMANS / シールマンス
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー

HOPE / ホープ
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
こちらのブルワリーもおすすめ

Brasserie de Rochefort

調布ビアワークス / Chofu Craft Beer Works
東京都調布市布田1-3-1イエローストーンビル

麦宿 伝 Guest House Brew
愛媛県松山市祓川2丁目5−13

Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
北海道虻田郡ニセコ町豊里176-146

Full Moon Brewworks

Terminal Gravity Brewery / ターミナルグラビティーブルワリー
803 School St, Enterprise, OR 97828

Structures Brewing / ストラクチャー ブリューイング
WA,Bellingham / ワシントン州,ベリンガム

月岡ブルワリー / TSUKIOKA BREWERY
新潟県新発田市月岡温泉522-111

Pressure Drop Brewing / プレッシャードロップブリューイング
NY, Buffalo / ニューヨーク州,バッファロー

Silver City Brewery / シルバーシティブルワリー
ワシントン州ブレマートン / Bremerton, WA
他のブルワリーを見る

315BEER / サイコービール
岩手県奥州市水沢袋町6-26

長井ブルワリークラフトマン / NAGAI BREWERY CRAFTMAN
山形県長井市泉677-11

Two Birds Brewing / ツーバーズ
ビクトリア州スポッツウッド / Spotswood VIC

PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリー アーティサン エールズ
オクラホマ州タルサ / Tulsa, OK