⋮

Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

お気に入りのブルワリーに登録

1

国ベルギー
所在地シント・ピーテルス・レーウ
醸造開始2016年

Lambiek Fabriekは、10年かけてワイルドビールで実験してからやっと2016年に自分たちのブルワリーをベルギーのシント・ピーテルス・レーウで創立した。醸造所は自然酵母で有名なゼネの谷とパヨッテンランドにある。醸造所の名前は、全てが始まった道の名前「Fabriekstraat」から来て、「工場通り」という意味。Lambiek Fabriekは醸造所で作った麦汁のみでランビックを製造し、他の醸造所からの麦汁は使用していない。

Lambiek Fabriek experimented with wild beers for about 10 years before finally founding their brewery in 2016. Lambiek Fabriek is located in Sint-Pieters-Leeuw, the heart of Pajottenland and the Zenne valley, famous for wild yeast. The name comes from the street where it all started, Fabriekstraat (factory street). They only work with their own lambics, and never purchase wort from other breweries.

このブルワリーのビール

Juicy & Wild Pluri-Elle / ジューシー＆ワイルド プルーリエール
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

Juicy & Wild Black - Belle / ジューシー&ワイルド ブラックベル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

Single & Wild Colon - Elle
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

Oude Geuze Bord - Elle
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

Young & Wild Fontan-Elle / ヤング＆ワイルドフォンタンエル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

最近のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
4年以上前

1500mlのマグナムボトル。とてつもなくデカいボトルでした。

Oude Geuze Brett-Elle 2018 / オード グーズ ブレットエル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
4年以上前

Oude Geuze Brett-Elle 2018 / オード グーズ ブレットエル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

デカプリ子
Sansa / サンサ

4.2★★★★☆
4年以上前

主張が強すぎないブレタノのファンキーさとフルーティな酸味がいい感じ、さっぱりというよりはジューシーさもあり、重くはなくあとあじもライトで飲みやすい。うましです。

Oude Geuze Brett-Elle 2018 / オード グーズ ブレットエル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

クラフトビール好きニキ∞
HOP SCOTCH TOKYO / ホップスコッチ

4.1★★★★☆
約5年前

う〜んランビック。

ランビックに疎くてすんません。これから飲んで勉強します。

kriek lambiek / クリークンランビック
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック

こちらのブルワリーもおすすめ

Logsdon Farmhouse Ales / ログスドン ファームハウスエールズ
ワシントン州ワシューガル / Washougal, WA

Nøgne / ヌグネ
Grimstad / グリムスタッド

Bissell Brothers / ビセル ブラザーズ
ME,Portland / メイン州,ポートランド

Williams Bros. Brewing Co. / ウイリアムズ ブラザーズ ブリューイング
スコットランド クラックマナンシャー / Clackmannanshire Scotland

THE KICHI BREWERY / ザ キチ ブルワリー
栃木県日光市相生町3-9

Spicy Brothers / スパイシー ブラザーズ
新潟県村上市松山486-7

The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
バージニア州リッチモンド / Richmond, VA

THE BLISS BREWERY / ザ ブリス ブルワリー
神奈川県横浜市中区北仲通６丁目１０１ ノートルダム横浜みなとみらい 1階

油伝麦酒 / Abuden Brewing
栃木県栃木市嘉右衛門町5-27

麦宿 伝 Guest House Brew
愛媛県松山市祓川２丁目５−１３

他のブルワリーを見る

Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
長野県軽井沢町軽井沢1277-15 YS軽井沢1F

Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール
デンヘルダー

Brasserie La Debauche / デボーシェ
Angoulême / アングレーム

Hoppy Load / ホッピーロード
マキエヴィル