Fruktstereo / フルークステレオ

スウェーデン
所在地マルメー
醸造開始2014年

Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。

Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.

こちらのブルワリーもおすすめ

Wild East Brewing Co / ワイルドイースト ブリューイング
NY,Brooklyn / ニューヨーク州,ブルックリン

KURASHIKI BREWING COMPANY / 倉敷ブルーイング
岡山県都窪郡早島町前潟 528-1 Hue早島内

Buoy Beer Co. / ブイ
OR,Astoria / オレゴン州,アストリア

Mahou / マオウ
マドリード

Heavy Riff Brewing / ヘビーリフブリューイング
MO,St. Louis / ミズーリ州,セントルイス

Birrificio Clandestino / ビッリフィーチョ クランデスティーノ

TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
高知県香美市香北町橋川野584-1

加須麦酒 / KAZO BAKUSHU Co.
埼玉県加須市騎西362-1

ヘリオス酒造 / HELIOS DISTILLERY
沖縄県名護市字許田405

Ever Grain Brewing / エバーグレインブリューイング
アメリカペンシルベニア州

他のブルワリーを見る

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ

STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

Polly's Brew Co. / ポリーズ
North Wales / ノースウェールズ