彦根麦酒 / Hikone Brewing
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 滋賀県彦根市石寺町1853 |
| 醸造開始 | 2021年 |
滋賀県彦根市にある荒神山の麓。
美しい田園風景に囲まれた中に、
曽根沼に隣接する広大な「非農用地」があります。
この非農用地で、地元の集落・大学・企業が連携し
自然環境と調和した持続可能な事業プロジェクトがスタート。
2019年11月11日「株式会社彦根麦酒」を設立し、
土地の一部を環境型クラフトビール醸造所として利用することになりました。
そして、2021年5月、自社醸造所となる「荒神山醸造所」がOPEN。
私たちはここから、地元石寺町の地域コミュニティを次世代に継いでいくため、
そして彦根産原料100%「ALL HIKONE BEER」を造るため、
ワクワクする「クラフトビール」造りにチャレンジしていきます。
直営のビアバー
彦根麦酒 荒神山醸造所
河瀬
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
Levante Brewing Company / レヴァンテブリューイング
208 Carter Dr Suite 2, West Chester, PA
GOAL. Brewing / ゴールブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
BIRRA ANTONIANA FARM BREWERY / ビッラ アントニアーナ
ヴェネト州パドヴァ県 / Padova Veneto
Brewskey / ブリュウスキー
QC,Montréal / ケベック州,モントリオール
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY
北海道士別市西三条十丁目２２０番地１０
Van Henion Brewing Company / ヴァン ヘニオン ブリューイング
OR,Bend / オレゴン州,ベンド
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
701 N Del Norte Blvd # 360, Oxnard, CA 93030
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
秋田県秋田市大町1-2-40
油伝麦酒 / Abuden Brewing
栃木県栃木市嘉右衛門町5-27
他のブルワリーを見る
Beer Smile / ビアースマイル
群馬県伊勢崎市東小保方町983－2
マリハナファクトリー / Marihana Factory
群馬県桐生市天神町1-4-11
陸前高田マイクロブルワリー / Rikuzentakata Micro Brewery
岩手県陸前高田市気仙町74-1
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
大阪府茨木市双葉町3-19