ROSE / ローズ
彦根麦酒 / Hikone Brewing| スタイル | その他エール - Coffee Ale / コーヒーエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 6.0 |
彦根麦酒とYeti Fazenda COFFEE™(@yetifazenda_coffee )とのコラボ第五弾です。
おなじみのYetiさんのコーヒー豆「花BLEND」を使用しました。
今回はあたたかい時期にリリースするので爽やかな味わいを求めました。
ブルーベリーピューレを入れ、ブルーベリーの紫色と酸味をビールにプラスして、コーヒー豆の酸味感とマッチさせたいと思いました。
コーヒー豆は主張しすぎず、ほんのり感じる程度に。
コーヒー豆やブルーベリーの投入前や投入後、完成前の試飲の度に味わいが変化しドキドキしましたが、
酸味と甘味もあり爽やかな仕上がりになっています。
「ROSE」はYetiさんの抜群のセンスで名づけられました。
ビールの色は茶色で、泡もほんのり色づいているミステリアスな外観。
「花」BLENDを使用し、茶色のバラの花言葉が「ミステリアス」であることにも由来しています。
ぜひお試しください。
苦味：☆☆☆☆☆
甘味：★★★☆☆
酸味：★★★☆☆
ABV：5%
IBU：6
ブルワリー 彦根麦酒 / Hikone Brewing
滋賀県彦根市石寺町1853
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ROSE / ローズ
SHIKI BEER / シキビア
Rosé / ローズ
Brooklyn Cider House / ブルックリン サイダーハウス
Rose / ローズ
Right Bee Cider / ライトビーサイダー
Rose / ローズ
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
Rose / ローズ
Brekeriet / ブリクリエット
Rose Gose / ローズ ゴーゼ
Probeer / プロビール
Rosé IPA / ローズ アイピーエー
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
Roads of Creation / ローズ オブ クリエーション
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Rose Splendor (2022) / ローズ スプレンダー
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
THE ROSE - OBINA HAZY / ローズ - オビナ ヘイジー
Obina Brewing / オビナブルーイング
おすすめのビール
NO SWEARS OR VULGARITY / ノースウェアオアバルガリティー
EX NOVO BREWING / エックスノボ
PROPER FENCE / プロパーフェンス
EX NOVO BREWING / エックスノボ
MANAGER EXPECTATIONS / マネージャーエクペクテーションズ
EX NOVO BREWING / エックスノボ
NEVERMORE '23 / ネバーモア ’23
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Tip to Tip AMAOU
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
青天の癖靂
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
バブリーYUKAのRED IPA
ISHINOMAKI HOP WORKS / 石巻ホップワークス
…Lady For It？ / レディーフォーイット？
Repubrew / リパブリュー
KIZAEMON
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
KIANKOU
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー