Sassoku Hassaku
彦根麦酒 / Hikone Brewing| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 18.0 |
醸造責任者の実家で八朔を栽培していますが、家族だけでは消費しきれないぐらいたくさん実り、今回原材料として使用しました。
無農薬で、煮沸後と発酵タンクの2回に分けて投入しています。
「Sassoku Hassaku」はスタッフ内でわいわい言いながらつけたネーミングで、「では、さっそく飲もうか」と飲みたい気持ちを募らせて、最初に飲むにふさわしいくらいのドリンカブルさに仕上がりました。
食前酒や八朔ジュースのように、するっと楽しめます。
八朔の苦味とほんのりジューシーさ、センテニアルホップのフローラルな香り。
八朔を食べた後のような余韻があります。
限定スタイルなので、Sassoku(早速)味わってみてください！
苦味：★★☆☆☆
甘味：★☆☆☆☆(星1.5)
酸味：★★☆☆☆
Alc：5.5%
IBU：18
香り：八朔、フローラル
ブルワリー 彦根麦酒 / Hikone Brewing
滋賀県彦根市石寺町1853
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Manos Verde / マノス ヴェルデ
ソングバードビール / Song bird Beer
Future Proof / フューチャープルーフ
BREWDOG / ブリュードッグ
ENGI !? / 縁喜 !?
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
修善寺ヘリテッジヘレス / Shuzenji Heritage Helles
Baird Brewing / べアードブルーイング
縁
加須麦酒 / KAZO BAKUSHU Co.
縁 / ENISHI
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Aussie RiptIde / オージーリップタイド
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
JACKS HAZY IPA / ジャックス ヘイジーIPA
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
beach cat / ビーチキャット
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
反町IPA
THRASH ZONE / スラッシュゾーン
おすすめのビール
Peace with every lager - Helles Lager / ピース ウィズ エブリー ラガー - ヘレスラガー
Brewccoly / ブリュッコリー
こるり / koruri
甘く浮く / amaku uku
My Secret Lemon Trees / マイ シークレット レモン ツリーズ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
PF 6th anniversary
TK Brewing / ティーケーブルーイング
Check It Out! / チェック イット アウト！
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
HBC586 - Single Hop Hazy Pale
HAZY LABO / ヘイジーラボ
Mylarshark / マイラーシャーク
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Double Ghost Orchid / ダブル ゴースト オーキッド
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
AN APA - Idaho 7, Cascade & Motueka
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
Feeling Good
315BEER / サイコービール