こるり 2023 / koruri
甘く浮く / amaku uku| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
0.0☆☆☆☆☆
11ヶ月の瓶内熟成を施した芳醇なセゾン
自家採取の野生酵母を用いて
4週間の開放式発酵
酵母由来の甘やかな香り
フルーツみつ豆のような香ばしさと果実感
メルツェンを彷彿させる麦芽の甘みと余韻が心地よい
飲みごたえのある1本。
※よく冷やしてお召し上がり下さい。
抜栓後3日は安定した味わいですので
数日にかけてお楽しみ頂くのもおすすめです。
「こるり 2023 」
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分 5%以上6%未満
原料: 麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類、ホップ
Artwork 山平 麦
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
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