ナスノシトロン 2023
甘く浮く / amaku uku| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | - % |
| IBU | - |
今年も那須塩原市内の友人宅にて
たわわに実ったゆずを使って仕込んだ
シトラスエール。
果汁はワールプール時に合併
果皮は主発酵時に浸漬
自家採取の野生酵母を用いて
4週間の開放式発酵
甘やかなゆずの香り
ゆずのはちみつ漬けのような旨みと果実味。
果皮由来のかすかな苦味がアクセントとなりついつい杯が進む、軽やかな一本。
委託醸造時代から仕込んでいる
甘く浮くのスペシャリテです。
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
原料
麦芽(国内製造)、ゆず、小麦、ホップ、糖類
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Ekuanot Enthusiasm / エクアノット エンスージアズム
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
二都物語 / Dream of Two Cities - Kyoto edition
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Hypermeta / ハイパーメタ
KAIJU! BEER / カイジュービア
Oude Northwest Floral Budget / オードノースウェスト フローラル バジェット
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
Illinois / イリノイズ
Beak Brewery / ビーク ブルワリー
HATORI SWEAT ~ Cold Sweat Ver ~
きちブルーイング / Kichi Brewing
Little Pomona Enter The Dragon 2018
Little Pomona / リトルポモナ
FLASHBACK DISCO / フラッシュバックディスコ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Buried Treasure! / バリード トレジャー!
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
kunst Alt / クンストアルト
SPiCA kunst BiER / スピカクンストビア
おすすめのビール
漆黒
808 Brewery / ヤオヤブルワリー
トロイメライ
karuizawa Q / カルイザワ キュー
SHADOWS OF THE EMPIRE / シャドウズ オブ ジ エンパイア
TAROS Brewing / タローズブルーイング
FIRE STARTER / ファイヤースターター
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
二十世紀 / nijisseiki
甘く浮く / amaku uku
なま角スモークオイスタースタウト
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
021福 : On The Tabel
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
醸果 - マスカットジパング
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
桃ホワイト / MOMO WHITE
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY
Yuzumeki
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング