宍道湖MOON (しんじこ) / SHINJIKO MOON

ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
スタイルWheat / ウィート - Weizenbock / ヴァイツェンボック
ABV8.5%
IBU10.0

4.2★★★★☆

ドライ&フルーティ!甘くない蜂蜜ビール!発酵するとドライ(辛口)な味わいになるアルゼンチン産はちみつ100kg使用

こんな味です
【はちみつ100kg使用!するすると飲めるはちみつビール!】
濃厚なバナナの香りとはちみつのフローラルで優しい香り。
はちみつ由来の程よい酸味とフルーティな味わいが特徴。
アルコール度数が9%近くもありながらドライでするすると飲めてしまう不思議なビールです。
はちみつを100kg使用した高アルコールスタイルのヴァイツェンです。

ビール職人おすすめオツマミ
ビールだけを花見でもしながらじっくり飲む。
マルゲリータやスモークナッツなど濃厚なおつまみと相性◎ byビール職人

お客様からの声
「濃い~!でも飲めちゃいますね。危ないやつですね。」(関東のお客様・女性40代)
「あれ。甘くないけど、(はちみつの)香りだ」(関東イベントにて・男性40代)

・スタイル:蜂蜜ヴァイツェンボック(酒税法区分:発泡酒)
・アルコール度数:約8.5%
・IBU:10
・使用麦芽:ウィート・ミュニック(ドイツ産)
・使用副原料:純粋はちみつ(アルゼンチン産)
・使用ホップ:マグナム(ドイツ産)
・EBC:6(SRM:3)
・色味:濁りのある薄オレンジ
・炭酸ガス含有量:約2.70CO2VOL 

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
約1年前

インペリアルなヴァイツェン。ハチミツ感すごいが甘さはほどよい。もったりとろとろ。濃厚豊潤厚みある深い。度数高いがやなアルコールみは全くなくまろやか。

ブルワリー

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