
ゆずフレッシュ / 柚子 FRESH
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 16.0 |
華やかに柚子香る「柚子ビール」!
ゆずフレッシュ 2026
島根県産麦芽&島根県産ゆずを使用!
【味わい】
とれたて搾りたてのフレッシュなゆずの香りと酸味が特徴的です。
すっきり飲みやすいフルーツビールです。
ベルジャンホワイトスタイルで造りました。
この時期ならではの「ゆずフレッシュ」是非お楽しみ下さい!
【ビール職人おススメおつまみ】
塩味の効いた炭火焼鳥や唐揚げなどがおすすめ。
食事の前にまず1杯として、食前にもお楽しみ頂けますよ。
【アレルギー表示】
なし
【詳細スペック】
スタイル フルーツ入りベルジャンホワイトスタイル(発泡酒)
アルコール度数 約5.5%
IBU 16
使用麦芽 島根県産麦芽、小麦麦芽、カラピルス(GER)
副原料 島根県益田市美都町産「ゆず」、小麦
使用ホップ Cascade(USA)
【柚子加工方法】
果汁:皮ごと搾って発酵中のタンクに投入
果皮:果汁を搾った後、実と種を取り除いて麦汁と一緒に煮込む
O.E(Plato):1.0496(12.3)
A.E(Plato):1.0106(2.7)
EBC(SRM):3.4(1.7)
色味 濁りのある淡黄色
CO² VOL:2.75
最新のレビュー
ブルワリー ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)![]()
島根県松江市黒田町509番1
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