柚子ラガー / Yuzu Lager
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
涼風を感じられる柚子の爽やかな味わい。後味すっきりなラガーです。
ベースのラガーにはピルスナーモルトを主体としてヴィエナモルトと少量のミュンヘンモルトで穏やかなモルトの厚みをプラスしつつも、ボディは軽やかに。
ドライで飽きの来ない飲み口に仕上げました。
飲み始めは柚子らしい爽やかな香りが印象的ですが、温度が上がるにつれて果皮由来のほのかな渋みや柚子の風味にも厚みが現れ、ラガーらしい飲みやすさの中に奥ゆかしい和柑橘の魅力が花開きます。
青空の下で過ごす昼下がりや、夕涼み、花火大会、縁側で過ごす夏のひとときなど、日本の夏の風景にそっと寄り添う、季節限定のラガーです。
■ 味の特徴
搾りたての柚子を思わせる爽やかなシトラスアロマに、やわらかくフローラルな香りが重なる。
口当たりは軽やかで、ドライな飲み口とクリスピーなモルトの印象が心地よく調和。
味わいには柚子果皮を思わせるほのかな渋みもアクセントとなり、穏やかな苦味と心地よい炭酸が夏らしいすっきりとした軽快な余韻へとつなげてくれる。
アロマ：柚子、シトラスピール、フローラル
フードペアリング：海老の天ぷら、冷奴など
■商品詳細
ビアスタイル：Yuzu Lager
アルコール分：5.0%
（非加熱処理）
原材料：麦芽（カナダ製造、ドイツ製造）、柚子、ホップ
ブルワリー HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
福島県田村市都路町岩井沢北向185-6 グリーンパーク都路内
このブルワリーの他のビール
関連するビール
柚子ラガー / Yuzu Lager
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
柚子IPA
六甲ビール / ROKKO BEER
柚子道楽
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
柚子SAISON
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing
柚子Weizen
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
柚子 Saison
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
柚子ピルスナー
AOI BREWING / アオイ ブリューイング
柚子ヴァイツェン
くにうみ醸造 / Kuniumi Brewing
柚子ヴァイツェン
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
柚子香るWhite
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
おすすめのビール
Barrel THE BEER - White Ale / バレル ザ ビア - ホワイトエール
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Lai Lai Lychee / ライ ライ ライチ
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
いちばんしろいねこ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
バイマックルーボーイ
ひみつビール / HIMITSU BEER
Summer Sour Hour / サマー サワー アワー
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
Weer Een Tripel Minder / ヴェーア エーン トリプル マインダー
Dok Brewing Company / ドクブリューイング
Moonlight Shadow / ムーンライト シャドー
Grimm Artisanal Ales / グリム
Pppassiflora / パパパシフローラ
VERTERE / バテレ
Maze Whole Cone Pale Ale / メイズ ホール コーン ペールエール
Omnipollo / オムニポロ
BOHEMIAN PILS / ボヘミアン ピルス
OPPERBACCO / オッペルバッコ