Abukuma FRESH 2026 ver. / アブクマフレッシュ 2026

HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)

スタイル	ペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV	5.2%
IBU	-

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収穫からわずか1時間以内のホップを使用した、この時期だけの特別な一杯。

「Abukuma FRESH」は、福島県田村市産の採れたて生ホップを収穫後すぐに仕込みに使用した、収穫期限定のフレッシュホップビールです。

通年生産の「Abukuma GREEN」と異なり、収穫したホップを冷凍せずそのまま使用。それにより生ホップならではの新鮮な”フレッシュ感”が前面に出た贅沢な一杯に仕上がりました。今年は国産希少ホップの「ソラチエース」をメインにしつつ「センテニアル」も使用。更に麦芽の一部と副原料の蜂蜜は田村市産のものを使うことで、田村の恵みをこの一杯にぎゅっと詰め込みました。

収穫からわずか1時間の鮮度が生み出す、この季節ならではの味わいです。

レモンやみかんを思わせる爽やかなシトラスアロマに加え、採れたてのフレッシュホップ由来のハーバルかつフレッシュな香りも広がる。それと同時に感じられる甘やかなニュアンスは、香りに奥行きを、味わいに深みを持たせている。

口当たりはライトでありながら、飲みごたえもしっかり。更にクリーンな味わいがホップのキャラクターを引き立て、フレッシュホップの魅力を存分に楽しめる一杯。

Style：Fresh Hop Pale Ale
ABV：5.2%
原材料：麦芽（イギリス製造、国内製造、ドイツ製造）、ホップ（田村市産）、蜂蜜（田村市産）

ブルワリー