出汁クマエール
秩父麦酒 / Chichibu Beer| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 30.0 |
埼玉名物「肉汁うどん」のお出汁の効いた濃厚で甘じょっぱいつけ汁をイメージし、たっぷりの厚削り節、舞茸、深谷ネギ、埼玉県産天然醸造醤油、国産赤糖を使用した出汁エール！
ベースモルトにはフロアモルティングで手間暇かけて製麦された英国産プルマージュ・アーチャーを選定し、出汁の旨味とモルトの香ばしさの調和のとれた味わいを目指しました。
ブルワリー 秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
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