マンゴーチャップス
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
サワーエールをベースに、マンゴー、オレンジ、バナナ、グァバを大量投入したぐるぐるミックス!!
大量のフルーツがおりなす、甘酸っぱさとトロトロ、うまうまスムージーです。
楽しい遊び心にあふれた、まさに"Two Fingers"さんみたいな一杯です。
【ブルワーズコメント】
Two Fingersのナオさん、ステフさん、6周年おめでとうございます‼️
今回は3年前につくった"Two Fingers"さんとコラボビール『ナオのおはようスムージー』のブラッシュアップ版
"NAMACHAん Brewing"がはじめてつくったスムージーサワーが『ナオのおはようスムージー』で、普通のビールのつくり方とはまったく違うレシピに、ドキドキしながらつくったのを今でも覚えています
今回こだわったのは、酸味と甘みのバランス、そしてスムージーサワー特有のトロトロ感
こちらを実現するために丸二日かけて仕込み作業を決行！
一からスムージーサワーというビアスタイルを研究しなおし、しっかりと時間をかけただけの成果が出たと思います
そんな思いのつまった一杯を飲んでいただきながら、スムージーサワー3年目の成長を感じていただけたら幸いです。
「マンゴーチャップス」
STYLE：Smoothie Sour
ABV：6.0%
--
Two Fingers / トゥーフィンガーズ
https://my-beers.com/bars/339
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Double D'z Dunkel
BRIDGE BEERS BREWING / ブリッジ ビアーズ ブリューイング
No.3 STOUT
日々一泡Brewery
薄荷ペールエール / HAKKA PALE ALE
農LAND BEER / NOH LAND BEER
JABON SESSION / じゃぼんセッション
IB Brewing / アイビー ブリューイング
CRAFT DAYS - ISEKADO Limited Extra Hoppy Pale Ale / クラフトデイズ
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Havnesæson Blend 2
Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
Caso
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
Session Rainbow / セッション レインボー
TK Brewing / ティーケーブルーイング
Go Beyond / ゴー ビヨンド
カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY
Cosmic Fusion IPA / コズミックフュージョンIPA
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
おすすめのビール
Aphrodite / アフロディテ
Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル！
Cherry Paulie / チェリーポーリー
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
Addo / アド
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
出汁クマエール
秩父麦酒 / Chichibu Beer
じゃばらエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
なみのりくま Lv.52
秩父麦酒 / Chichibu Beer
Beer for Peace / ビア フォー ピース
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Deschutes Distance Dunkel / デシューツ ディスタンス デュンケル
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
ゲレンデマジック
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
La Famille / ラ ファミーユ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング