Let's Go Let's Go Let's Go / レッツゴー・レッツゴー・レッツゴー
HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
沖縄・やんばる産の青切りシークワーサーを使ったセゾンです。
柑橘の青い香りと、しっかりした酸味が真っすぐ前に出ます。エステルを抑えてクリーンに発酵させ、最後まで発酵し切らせた後口は相当ドライ。甘さはほとんど残っていません。シークワーサーの主張がはっきりあるぶん、魚介や揚げ物、脂のある料理を気持ちよく切ってくれる一杯です。
タップルームでも提供中の一本。まだ夏の続く沖縄から、青い柑橘を樽でどうぞ。
バッチNo：#026
Style：Saison
ABV：7.0%
Malt：Extra Pale Premium Pilsner, Wheat Malt
Hop：Centennial, Riwaka
Yeast：Belle Saison
Other：沖縄県産青切りシークワーサー
ブルワリー HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング
沖縄県那覇市牧志３丁目９−１４
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