東一番 / ひがしいちばん
HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング| スタイル | ラガー - Hoppy Lager / ホッピーラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
赤みがかった琥珀色の、ホップの香りが主役の軽やかなラガーです。
名前は、那覇の旗頭「東一番」から。那覇大綱挽で東方7旗の先頭に立つ一番旗で、旗字は「大結（うふむすん）」。
人が結びつき、力を合わせれば実を結ぶ、という願いが込められています。
1971年に大綱挽が復活して以来、この旗を担いでいるのが、私たちの地元・牧志です。
沖縄の綱引きは、もともと豊作を願う行事です。
その願いにあやかって、実りの秋を楽しむ一杯として造りました。
ホップはIdaho 7とEl Dorado。パイン・赤い果実・洋梨のような、秋の果実を思わせる香りです。
飲み口は軽く、Carared由来のほんのりした丸みがあります。
5.0%でするすると飲めます。
実りの季節の乾杯に、ぜひ。
【東一番】
（ひがしいちばん）
#027
Style: Hoppy Red Lager
ABV: 5.0%
Fermentables: Extra Pale Premium Pilsner, Carared
Hops: Magnum, Idaho 7, El Dorado
Yeast: Saflager W-34/70
ブルワリー HEAVY SASORI BREWING / ヘビさそりブルーイング
沖縄県那覇市牧志３丁目９−１４
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