まるごとフルーツいよかん
BYCブルーイングスタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
ABV | 4.5% |
IBU | 16.0 |
仕込の過程でいよかんをまるごと使いました。
薄めの色で、ホワイトビールを連想する色です。
苦みはさほど無く飲みやすいです。
口に含むとほんのりいよかんの風味がきて、まるでレモンティー。
このいよかんの風味によりビール感が和らいでいるので、
ビールは好きでないという方にも是非飲んでいただきたい製品。
いよかん感 ★★★☆☆
合わせたい食べ物:魚のマリネ
ブルワリー BYCブルーイング
大阪府東大阪市神田町5-10フォーシーズンズコート101
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