Grizzly IPA / グリズリーIPA

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	7.5%
IBU	30.0

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力強く華やかなドライホップのアロマが濃厚に重なり合うブラウンHazy IPAです。ABV 7.5%のしっかりとしたボディ感に加え、後味から畳みかけるChinook、Krush、Columbus、Simcoe Cryo由来のダンクで力強いホップキャラクターが広がります。力強いボディと濃厚なホップ感を持ちながらも、Kveik酵母由来のクリーンでキレのある発酵により、後味はすっきり。重厚な飲みごたえがありながら、ドライなフィニッシュで軽やかに楽しめるHazy IPAに仕上げました。

ブラウンIPAならではの芳醇なモルトのコクと、ドライホップが生み出すフレッシュで力強いアロマ、そのコントラストを最大限に引き出すことにこだわりました。モルトには2-Rowをベースに、Malted OatsとWhite Wheatをブレンドし、なめらかで柔らかな口当たりを構築。さらにCaraaromaを加えることで、リッチな深みとほのかな甘香を与え、ブラウンIPAらしい上品で奥行きのあるモルト感を表現しています。ドライホップとして加えたKrush、Columbus、Simcoe Cryoが、ダンクで柑橘、そしてトロピカルなアロマをダイレクトに際立たせ、力強くも美しい余韻を引き出しています。

Style：Brown Hazy IPA
ABV：7.5%
IBU：30
Malt：2-Row, Molted Oats, White Wheat, Caraaroma
Hop：Chinook, Krush, Columbus, Simcoe Cryo
Yeast：Kveik SV

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