Hazy IPA
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 40.0 |
濁りのある柔らかな口当たりと、トロピカルフルーツのような華やかな香りが魅力のHAZY IPA。ビールが少し苦手...その常識をくつがえす、とっても飲みやすいビールです。
【紹介】
2022年4月に定番ビールになったばかりのビールで、ヘイジーとは「濁った」という意味で、フレークドオーツ、フレークドウイートとホップがもたらす霞がかった外観が特徴です。
圧倒的なホップアロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツを連想させます。苦味を抑えたソフトでスムージーな口あたり、複数のホップを組み合わせることで生まれるトロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーが楽しめます。
湘南ビール流にアレンジを行いホップの旨味を引き出しながらも、何杯でも飲める味わいを追求しました。
【ストーリー】
瓶ビールのラベルがなぜ虎？と思った方もいるのではないでしょうか。
実は、発売した2022年の干支が寅年だった事から。また古来よりよっぱらう事を「虎になる」と言い、虎は酒に酔う象徴とされています。ヘイジーIPAは濃厚なビールなのにジューシーで飲みやすいため、ついつい飲んでしまい酔いやすいということの戒めを込めて表現しました。
【ペアリング】
ドライフルーツの甘みやナッツの香ばしさと調和し、互いの風味を引き立て合います。
スタイル：ジューシー オア ヘイジー インディア ペール
色：金色（白濁）
EBC：10
IBU：40
アルコール：6.0%
圧倒的ジューシーさでファンが止まない湘南ビールの「HAZY IPA」をどうぞお楽しみください。
最新のレビュー
ブルワリー 湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
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