Hazy IPA / ヘイジーIPA

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.0%
IBU	20.0

4.1★★★★☆

カシミアの名にふさわしい上質な一杯
湘南ビールの「HAZYIPA」は、ホップのアロマ、ジューシーな口当たり、そして余韻まで広がる後味が、大変好評をいただいております。その魅力はそのままに、さらなる進化と完成度を追求すべく、リニューアルを重ねています。今回は、アメリカ産ホップ「カシミア」を主役に据え、その特有のキャラクターを前面に出しました。

～味わい～
カシミアホップが織りなす、レモンやライムを思わせる瑞々しい柑橘の香り。その奥から、完熟メロンやピーチ、ココナッツのような柔らかなトロピカルノートが幾層にも重なり、穏やかで上品な甘やかさを感じさせます。口に含むと、ヘイジーIPAらしいシルキーでクリーミーな舌触りの中に、ホップ由来の苦味とフルーティな旨味が広がり、心地よい余韻を残します。最後にふわりと漂うハーバルでクリーンな後味が全体を引き締め、飲み飽きることのないバランスのよさ、華やかさと滑らかさを併せ持つ、カシミアの名にふさわしい上質な一杯をぜひお楽しみください。

【HAZY IPA＃05カシミア】
■スタイル：ヘイジーアイピーエー
■色：金色（白濁）　
■EBC：10　
■IBU：20　
■アルコール：6.0%
■ホップ：アメリカ産：カシミア、シトラ、モザイク、ニュージーランド産：ネルソンソービン

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湘南ビール HAZY IPA＃03リワカ
■スタイル：ヘイジーアイピーエー
■色：金色（白濁）　
■EBC：10　
■IBU：20　
■アルコール：6.0%

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今回のメインホップはアメリカ産の比較的新しい品種「ルミノーサ」です。マンゴーやパパイヤ、ピーチといった多層的なトロピカルのアロマと弾けるようなシトラスのニュアンス、奥深くに秘められた松の樹脂感が単調ではない複雑な香りとレイヤーを織りなします。ヘイジーIPAならではのシルキーな口当たりと、濁りの中に溶け込んだホップのフレーバーが一口ごとに味覚を刺激し、ジューシーな余韻が長く続きます。アルコール度数６％ながらも濃厚な味わいをお楽しみください。

圧倒的ジューシーさでファンが止まない！進化しづける、湘南ビールの「HAZY IPA」をどうぞ、お楽しみください。

湘南ビール HAZY IPA ＃02ルミノーサ
■スタイル：ヘイジーアイピーエー
■色：金色（白濁）　
■EBC：10　
■IBU：20　
■アルコール：6.0%
■ホップ：USA産：ルミノーサ、シトラ、モザイク、NZ産：ネルソンソービン

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濁りのある柔らかな口当たりと、トロピカルフルーツのような華やかな香りが魅力のHAZY IPA。ビールが少し苦手...その常識をくつがえす、とっても飲みやすいビールです。

【紹介】
2022年4月に定番ビールになったばかりのビールで、ヘイジーとは「濁った」という意味で、フレークドオーツ、フレークドウイートとホップがもたらす霞がかった外観が特徴です。

圧倒的なホップアロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツを連想させます。苦味を抑えたソフトでスムージーな口あたり、複数のホップを組み合わせることで生まれるトロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーが楽しめます。

湘南ビール流にアレンジを行いホップの旨味を引き出しながらも、何杯でも飲める味わいを追求しました。

【ストーリー】
瓶ビールのラベルがなぜ虎？と思った方もいるのではないでしょうか。
実は、発売した2022年の干支が寅年だった事から。また古来よりよっぱらう事を「虎になる」と言い、虎は酒に酔う象徴とされています。ヘイジーIPAは濃厚なビールなのにジューシーで飲みやすいため、ついつい飲んでしまい酔いやすいということの戒めを込めて表現しました。

【ペアリング】
ドライフルーツの甘みやナッツの香ばしさと調和し、互いの風味を引き立て合います。

スタイル：ジューシーオアヘイジーインディアペール
色：金色（白濁）　
EBC：10　
IBU：40　
アルコール：6.0%

圧倒的ジューシーさでファンが止まない湘南ビールの「HAZY IPA」をどうぞお楽しみください。