Rose / ローズ
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 4.6% |
| IBU | - |
2023年のFair Isle Brewing3周年記念として誕生し、今では毎年造り続けられている特別なセゾンRose。オーク樽熟成のファームハウスエールをベースに、モンモランシーチェリーと共に熟成させ、さらにローズゼラニウムの茎と葉を漬け込んで仕上げました。この特徴的なハーブは、ヘッドブルワーのマット自らが育てたもの。そのフルーティーでほのかにフローラルな個性が、タートなチェリーの風味と鮮やかに溶け合います。明るく華やかなアロマの中に、チェリーのニュアンス、グレープフルーツゼストのような爽やかさ、そして芳醇なローズの香りが際立つ一杯です。
ブルワリー Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル
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