シゲ
BLACK TIDE BREWING Sendai Taproom / ブラックタイドブリューイング 仙台タップルーム

トロピカルでモルティー、飲みやすいです。

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CRAFTROCK BREWPUB&LIVE / クラフトロック ブリューパブ＆ライブ

年末調整でもないのに仕事終わるのが９時とか、気違い沙汰だよね。もう飲んで帰らないとやってられない。今日はCRAFTROCKだよ。恵比寿か両国行きたかったけどタイムリミットだ。麹シリーズでお願いしたLucky7/Craftdok/初音。
Lucky7は日本酒の酵母使用。Craftdokはベルギーのセゾン酵母にすだち。そして初音。
カリフォルニアTrademarkBrewingとのコラボビール。WCホップと日本の白麹で文化融合！とありましたが、ごめんだけど今日、一番美味しい。
セゾン酵母も日本酒酵母も独特の癖があるのに白酵母は優しくて、スルスル飲める。さすが焼酎の酵母。そしていい匂い♥アルコール度数は低く4.5。すき。思わず缶で買って帰る勢いよ。コンビニで売ってたら毎日買って帰るぜ!（TAKEOUT不可でした）

cheo IpA
ドルフィン インダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

美味しいです！が、志賀高原IPAの方がやっぱり好きかなと。Nelsonsovinがメインで入るとブドウの甘いアロマを感じることになるので、自分は飲み飽きる傾向にあるのですが、志賀高原では飲み飽きない美味しさがありました。ただ、オリジナルのIPAは超えないかもしれないという意味で少し辛めです。

N37103
折原商店

ドライ！
摂取日：2025/7/16

デカプリ子

しっかりロースト感ありつつもとてもライトでドライでドリンカブル、グレイニー干し草な野生み、甘みは一切なくコクな苦味。満足感ありつつライト、まさに夏なやつ。めちゃうましです。

デカプリ子

やさしいモルトの香ばしさとほんのりグラッシーなホップ穏やかに香る、苦味もいい感じ。ナイトロのまろやわらかさと最高にあいます。

デカプリ子

クラシックな青柑橘かすかにパッションフルーツなホップ、苦味もしっかり目にいる、モルトはほどよい存在感。軽やかなホッピーペールエール。

デカプリ子

いやーシンプルにうまし。ホップとモルトのバランスが最高です。ホップのちょうどよいかおり具合とモルトのうまみ。ボディもほんとちょうどよくクリスプキレすぎなドライさ。派手さはないがあきのこない最高なやつ。

満月

トロンとした甘味、さわやかな酸味にモルト感。すんばらしい。