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最近のレビュー
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デカプリ子
ミッケラー キオスク バー / Mikkeller Kiosk Bar
香水みたいなエステリー、けっこうファンキー、とても複雑。ベースはスパイシーベルジャンネルソンの白ブドウ感、液温上がるとレーズンぽいふくよかさも。ナチュールワインみたいな。
Nelson Sauvignon - Sauvin Brut / ネルソンソーヴィニョン - ソーヴィンブリュット
Mikkeller / ミッケラー
デカプリ子
ミッケラー トウキョウ / Mikkeller Tokyo
チェリータンニン樽感、よき。
Oude Kriek Jart - Elle / オードクリーク ヤートエール
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
デカプリ子
ミッケラー キオスク バー / Mikkeller Kiosk Bar
モルティビターしっかり、ライトボディだけど満足感しっかりある。どのタイミングでもいけそう。
Monsal Mild / モンサル マイルド
BUXTON BREWERY / バクストンブルワリー
デカプリ子
【閉業】DIG THE LINE DOORS / ディグザライン ドアーズ
グレフル柑橘白ブドウがキレイに香る、ホップ感に負けないベースのスパイシーさも。それでいてライトボディもあってくどくない飲みやすさ。
Q Saison
Yorocco Beer / ヨロッコビール
デカプリ子
【閉業】DIG THE LINE DOORS / ディグザライン ドアーズ
インクホーンの中ではかなり硬派。ノーブルホップしっかり香る、苦味しっかり、スッキリクリーンだけどホップと苦味の余韻がほどよく。うまし。
Hakuchō / ハクチョウ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
jinjin
19種のポップ使用とのこと。
まずきめ細かい泡に驚く。IPA的苦味はそこまで強くなく、アンバーぽい味。
私はあんまりかなー
19 IPA / ナインティーン アイピーエー
Mikkeller / ミッケラー
デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America
グレフルライムなホップ、パイニー、モルトもいてわりとクラシックな、しっかりクリーンでドライ。カーボネーション弱めでゆるゆる飲める。
I Love a Clean IPA / アイ ラブ クリーンIPA
Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング
jinjin
結構うまいIPA。
アルコール、苦味、甘味が結構いいバランス。
成城石井で発見
Life & Death / ライフ & デス
VOCATION BREWERY / ボケーション
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Gorilla Panic / ゴリラ パニック
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
小樽ブルー
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング (北海道麦酒醸造)
会津山塩すっぺ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
Mystery IPA / ミステリー IPA
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