Hydrangea /ハイドランジア

VERTERE / バテレ
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV6.0%
IBU15.0

3.4★★★☆☆

酵母由来のスパイシーなニュアンスとドライな口当たり。ほのかに柑橘や白ブドウのアロマ。シンプルなモルト構成がキレを引き立て、すっきり軽快な飲み口に。スパイシーさと爽やかさを両立したモダンなセゾン。

Hydrangea // ハイドランジア
スタイル:Saison ALC:6.0% IBU:15
Malt: Pilsner, Maris Otter, Wheat Malt, Carapils
Hop:Styrian Bobek
Yeast: Saison Yeast
Other: --
品目:ビール

-Brewer's Note
クラシックなセゾンをベースにしながら、現代的な飲みやすさを意識して設計しました。酵母由来のフェノールを活かしつつ、過度な重たさやエステル感を抑えるため、モルト構成は極力シンプルに。ホップはStyrian Bobekを単独使用し、レモングラスのような繊細なアロマを添えています。温度帯によって、スパイシーさと爽やかさが交互に表れる表情豊かな一杯です。

--
Style: Saison
Alc: 6.5% / IBU: 15 / SRM: / OG: / FG:
Malt: Pilsner, Wheat malt, Vienna, Munich T1, Cara Hell
Hop: Polaris, Huell Melon, Pekko
Yeast: Saison Yeast

最新のレビュー

ビア

3.5★★★☆☆
約2年前

taki
LIQUID THE STORE / リキッド ザ ストア

3.0★★★☆☆
3年以上前

少し香りは柑橘とパン見たいな香ばしさがある
少しレモンみたいなスッキリした柑橘をまとった麦を飲んでる感じ

小動物のような可愛らしさのあるビールだなと思いました

デカプリ子
craftbeer Gau's / ガウズ

3.8★★★☆☆
6年以上前

ほどよい酸味としっかりとしたうまみ。金夜の幕開けにふさわしいドリンカブルな一杯。うまし。

ブルワリー

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