
Hydrangea /ハイドランジア
VERTERE / バテレスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.0% |
IBU | 15.0 |
酵母由来のスパイシーなニュアンスとドライな口当たり。ほのかに柑橘や白ブドウのアロマ。シンプルなモルト構成がキレを引き立て、すっきり軽快な飲み口に。スパイシーさと爽やかさを両立したモダンなセゾン。
Hydrangea // ハイドランジア
スタイル:Saison ALC:6.0% IBU:15
Malt: Pilsner, Maris Otter, Wheat Malt, Carapils
Hop:Styrian Bobek
Yeast: Saison Yeast
Other: --
品目:ビール
-Brewer's Note
クラシックなセゾンをベースにしながら、現代的な飲みやすさを意識して設計しました。酵母由来のフェノールを活かしつつ、過度な重たさやエステル感を抑えるため、モルト構成は極力シンプルに。ホップはStyrian Bobekを単独使用し、レモングラスのような繊細なアロマを添えています。温度帯によって、スパイシーさと爽やかさが交互に表れる表情豊かな一杯です。
--
Style: Saison
Alc: 6.5% / IBU: 15 / SRM: / OG: / FG:
Malt: Pilsner, Wheat malt, Vienna, Munich T1, Cara Hell
Hop: Polaris, Huell Melon, Pekko
Yeast: Saison Yeast
最新のレビュー
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
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