風は西から
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)| スタイル | IPA - West Coast IPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 52.0 |
久しぶりにウェストコーストスタイルのIPAです。
ウェストコーストスタイルの特徴は、なんと言ってもドライな飲み口とライトなボディ。そこに弾けるようなホップフレーバーとしっかりした苦味が加わります。
スタイルに忠実に非常にドライに仕上げましたが、ホップは一捻りして梨やリンゴのようなアロマが特徴の品種と、トロピカル系アロマが特徴の品種をミックスして使用しています。
瑞々しいアロマとさっぱりとしたドライな飲み口で、ゴクゴクと飲み干せる心地よいビールに仕上がりました。
それにしても、西海岸からはいつも刺激的な風が吹いてきますね。
ブルワリー 忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
北海道空知郡上富良野町西8線北33号
このブルワリーの他のビール
関連するビール
西IPA
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
西 - WEST COAST IPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
MO78からのウシトラマンレオ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
吾妻の風White Ale
みちのく福島路ビール / Michinoku Fukushima Beer
欧州の風
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
風の予感
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
風のシトラ
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
CからはじまるIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Karamogu / からもぐ
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
空知の風のIPL
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
おすすめのビール
This Must Be Where IPAs Go When They Die
EVIL TWIN BREWING / イーブル ツイン ブリューイング
ATTACK OWL IPA
Vagabond Brewing / バガボンド
ノーブリジットエールベルジャンセゾン
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
GIRAFFE
NAPARBIER / ナパルビア
宇宙SHAKE / 宇宙シェイク
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Blanche / ブロンシュ
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
Hydrangea/ハイドランジア
VERTERE / バテレ
ねこぱんち / Neko Panchi
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Calypso Nectar / カリプソネクター
VERTERE / バテレ
Innovative Brewer SORACHI 1984
サッポロビール / SAPPORO