
ポマースエール / POMACE ALE
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Villageスタイル | その他エール - その他エール |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
今年GWからスタートしたエシカルシリーズ。
地域企業間協力のもと「栃木のもったいないをビールに」がテーマです。
好評であっという間に売り切れてしまった「ポマースエール」。
足利市にある「ココ・ファーム・ワイナリー」。
足利で育てた白ワイン用のぶどう。
搾って果汁はワインに。
残ったポマースは牛の餌や捨てられてしまいます。
でもこの「ポマース」には約3割の果汁(糖分・酸)とブドウのフレーバーが残っています。
ビールの場合は仕込水にポマースを入れることによりこれらの成分を取り出すことが出来るのです。
地域で育てた美味しいブドウの成分を残らず活かし、お互いのお客様にこれらの情報が交差して届いたら栃木の魅力が更に広がりますね。
ブルワリー ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
栃木県宇都宮市新里町丙255 宇都宮市農林公園内
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ORION THE DARK / オリオン ザ ダーク
オリオンビール / ORION

The Pipe Guys / ザ パイプ ガイズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

soil みんなのよろこびーる (eatrip saison)
Yorocco Beer / ヨロッコビール

Majaru / まじゃる
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

BEYOND THE SAKE / ビヨンド ザ サケ
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)

The Room / ザ ルーム
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

MACHIASO BEER / まちあそびーる
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)

川根本町 ゆずびーる / KAWANEHONCHO YUZU BEER
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)

The Dark Council / ザ ダーク カウンシル
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

The Dark Prodigy / ザ ダーク プロディジー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
おすすめのビール

STRAYLIGHT / ストレイライト
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー

BIG RIG / ビッグリッグ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

MIDLAND IPA / ミッドランドIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Ambrosum / アンブロッサム
VERTERE / バテレ

Barke Helles / バルケヘレス
門司港地ビール工房 (門司港レトロビール) / MOJIKO BEER

ブレッドラガー -エシカル- / Bread Lager -ETHICAL-
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village

浜辺でシトラIPA
GARCIA BREWING / ガルシアブリューイング

麦茶ビター
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

HOT BOX / ホットボックス
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

Red Hot Beer Brothers / レッドホットビールブラザーズ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス