本生 / Honnama
Repubrew / リパブリュー| スタイル | その他エール - Cream Ale / クリームエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 14.0 |
日本の大手ビール会社はラガービールの生産が主流で、昔のビールは流通に乗せるために熱処理をして酵母を殺菌していました。それによって、品質を保っていきましたが、ある時酵母菌を取り除くフィルターができたため、熱処理をしない非加熱処理の「生」というワードが広まりました。本格的な生ビールというワードができたのはそのあとのことですが、原料をたくさん使い、高品質のビールを作るクラフトマンこそ、本格的な生ビールの「本生」と言うワードがぴったりです。Repubrew【本生】は名前の通り、最高にうまい本格生ビールです！！エールイーストをラガービールの様に低温発酵させ、クラフトビールらしく、わずかにドライホップをしたクリームエールです。ラガーリングすることで、最初の一杯に適したドライな仕上がりかつ、Hopのしっかりとした味わいも兼ねています。糖度が少なくドライな仕上がりは、何度も飲みたくなる味わいです。
Pairing Foods:
ペペロンチーノ, アンチョビポテト, ハモンセラーノ, ソーセージ, ピーナッツのキャラメリゼ
--
本生
ABV :
5.5%
OG :
1.050
FG :
1.006
IBU :
14
Water Rate (SO4/Cl) :
1.4
Malt
Pale 2row, Vienna
Hops
？？？？
Yeast
-
Other
-
最新のレビュー
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
本気の本生 IKOver. / HONKI NO HONNAMA
Repubrew / リパブリュー
本気の本生 / HONKI NO HONNAMA
Repubrew / リパブリュー
生ホップペールエール
南横浜ビール研究所
イワナイ生ホップヘイジー
Iwanai Brewery / イワナイブルワリー
いきがり生 / Ikigari Nama
六甲ビール / ROKKO BEER
生搾りサワー
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
100%生搾りYUZUペールエール
IB Brewing / アイビー ブリューイング
とりあえず、生
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
しまなみ生サワー - グレープフルーツ
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
生ホップHazyIPA
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール
おすすめのビール
Triple Berry Mix / トリプルベリーミックス
Repubrew / リパブリュー
Lemon & Grapefruit Seltzer / レモン＆グレープフルーツセルツァー
Repubrew / リパブリュー
Big Love / ビッグラブ
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
玄米ベルジャン
Repubrew / リパブリュー
YOFUKASHI / ヨフカシ
Repubrew / リパブリュー
Hazy Volcano / ヘイジーボルケーノ
Repubrew / リパブリュー
B.C.S. Lager
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Sunny Day Game / サニーデイゲーム
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Slugger / スラッガー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Super Cluster / スーパークラスター
Lagunitas Brewing / ラグニタスブリューイング