Amplitude / アンプリチュード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 6.4% |
| IBU | - |
酵母の探究を続けるBurnt Millは、Saturatedイーストを使用して新たに3種のビールを醸造。Saturatedイーストとは、アイルランドのイーストメーカーWHC Labsのブランドの一つ。トロピカルフルーツを思わせるエステルを生成し、NEIPAなどの醸造に多く用いられます。
第3弾となるこのAmplitudeは、他の2種がNE Pale Aleであったのに対して、アルコール度数も飲み応えもアップしたNEIPA。
Burnt Millのクラシックなモルトプロファイルに、BRU-1、Mosaic、Strataの3種のホップを掛け合わせることで、パッションフルーツなどの熱帯果実の爆発的なアロマが炸裂！
最新のレビュー
ブルワリー Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
サフォーク州イプスウィッチ / Ipswich, Suffolk
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